Man kommt irgendwie nicht dran vorbei, an dieser „Backmatten-Affäre“…
Also haben wir uns auch mal entschlossen die Sache anzugehen:
Mithilfe einer Backmatte kann man super einfach kleine Leckerchen herstellen!
Man benutzt Backmatten, die von der Rückseite her pyramidenförmige oder runde Vertiefungen haben. In diese Vertiefungen kommt dann der Leckerchenteig hinein – noch kurz in den Backofen – und fertig!
Wir haben heute mal Thunfisch Leckerchen versucht…
Alles was Du benötigst:
- 2 Dosen Thunfisch
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- geeignete Backmatte
So sieht unsere Backmatte aus:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
Es entsteht ein recht flüssiger Teig. Dieser lässt sich sehr leicht auf der Backmatte verteilen und glatt streichen.
Für ca. 20 Minuten ab in den Backofen.
Dann nur noch aus der Backmatte kullern lassen – und fertig!
GUTEN HUNGER!
Unser Rezept haben wir von hier:
https://www.hundeklick.de/hundeinfos/selbstgemachtes/852-kaese-kracher-thunfisch-knaller-rezept-fuer-hundeleckerlies
